EL VINO DE CANGAS ES UN LUJO

El periódico La Voz de Asturias muestra hoy en su contraportada un excelente artículo sobre el Vino de Calidad de Cangas.

Se trata de una entrevista con el crítico enológico Carlos Delgado. Según Delgado, el vino de Cangas es todo un lujo, uno de los mejores del país.

A la hora de elegir su vino favorito indica lo siguiente:

“En mi ránking personal está uno asturiano, el de Castro de Limes, de la zona de Cangas de Narcea, elaborado con la variedad carrasquín que es una uva que en determinadas condiciones tiene una elegancia y finura espectaculares y al que ya le dí una puntuación elevada, creo que de un 8,7, cercana al 9.”

Adjunto el link en el que podéis disfrutar de toda la entrevista.

Carlos Delgado CRITICO DE VINOS Y EXPERTO EN ENOTURISMO : “El vino de Cangas es un lujo” ( La Voz de Asturias – 29/10/2009 )

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