CARLOS DELGADO, ENÓLOGO Y ORGANIZADOR DE “LA CALLE DE BACO”

El diario El Comercio ha publicado en su suplemento de gastronomía, un especial de “La Calle de Baco”.

Carlos Delgado, como organizador del evento,  nos invita a asistir a un viaje por los mejores vinos de España.  En su entrevista, deja bien claro que la participación de una bodega asturiana en La Calle de Baco (Bodegas Obanca), no es ninguna concesión a la galería. Siempre ha defendido las posibilidades de la zona vitivinícola “Tierra de Cangas” y en especial la calidad de  uno de nuestros vinos, Castro de Limés, del que indica que puede codearse con los grandes.

La entrevista entera podéis consultarla en el siguiente enlace

http://servicios.elcomerciodigital.com/gastronomia/entrevistas/091210.html

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