Mediu Rural presiona a Bodegas Obanca

La cuestión del asturianu llega tamién
al mundu del vinu. La iniciativa d’un
llagar de Cangas del Narcea, Bodegas
Obanca, de sacar al mercáu un
vinu cola etiqueta namás n’asturianu
choca de frente cola Conseyería de
Mediu Rural, que s’opón. L’Alministración
esixe que les etiquetes vaigan,
en tou casu, n’asturianu y castellanu.
Esta iniciativa novedosa –que se
presentaba hai unos díes na villa canguesa
con mui bona acoyida– partió
de Bodegas Obanca. Los oríxenes
d’esta empresa tán nel añu 1953,
cuando María Marcos y el so fíu compren
les viñes d’Oubanca, Castru de
L.lumés y Las Barzaniel.las. Dende
esi momentu empiecen a ellaborar
vinu de Cangas. Nel añu 2002 principien
a comercializalo y la empresa
súmase a la denominación d’orixe
de Vinos de la Tierra de Cangas. Dende
esi momentu, Bodegas Oubanca
empieza a acutar un sitiu dientro del
mundu del vinu, a facer un productu
espectacular y a dar a conocer el vinu
asturiano al mundu.
Vinu L.lumés
La iniciativa de sacar al mercáu un
vinu etiquetao namás n’asturianu anició
hai tiempu na conocida bodega
L’Arbolón, al pie de la capiella de la virxe
del Carme, na nueche de San Xuan,
nuna cena, cuenta David Marcos, responsable
de Bodegas Obanca. Na
parte posterior del etiquetáu va esta
inscripción: «Na nueite de San Xuan,
las l.larimas d’un cangués fixenon que
naciera esti vinu», que ye una dedicatoria
a «una persona qu’ama fondamente
la llingua asturiana. Esta persona
llegó a la cena y dixo que yera
una pena que l’asturianu, como’l vinu
de Cangas, se perdiera», esplica. Estes
palabres, según comenta l’empresariu,
«llegárome al corazón y entós
empecé a estudiar la posibilidá de
sacar esti proyectu alantre y cuál
podía ser el nome». Amás, comenta
que dende la empresa «siempre
tamos buscando novedaes porque
somos mui inquietos. Esti proyectu
lleva años xestándose y por fin sal a la
lluz». Marcos atopó nel llagar unes
cepes del 2008 que taben en barrica
y a partir d’ehí decidió pone-y el nome
de L.lumés. A continuación foi ellaborando
tol procesu del etiquetáu,
que contó cola collaboración de la
Oficina de la L.lingua de Cangas del
Narcea a la hora de tener asesoramientu
llingüísticu.
Non too ye positivo. A pesar de la
bona acoyida que tuvo la idea y
depués de presenciar l’éxitu consiguíu
na presentación del productu
ente la xente, los responsables de
Bodegas Obanca enfréntese agora a
la negativa del Conseyu Regulador y
de la Conseyería de Mediu Rural a
que l’etiquetáu vaiga namás n’asturianu.
Marcos insiste en que nun ta dispuestu
a etiquetar el vinu n’asturianu
y en castellanu y pa ello cuenten «col
apoyu de la xente, así que vamos salir
cola nuestra». De mano, el responsable
d’esta empresa familiar asegura
que «nun hai nenguna llei que nos
obligue a etiquetar el nuestru productu
nos dos idiomes, lo que pasa ye
que’l tema del asturianu incomódalos.
Esa ye la única razón y lo que quieren
cola negativa ye facenos un placaxe».
Otra manera, Marcos defende que
«la competencia tamién ta interesada
nesto, porque agora ven un focu de
lluz pa la viabilidá del vinu de Cangas,
cuando enantes nun s’interesaron
por ello».
L’apueste de David Marcos ye firme
y esplica que «nun va dar marcha
atrás» nin tampoco se-y pasa pela
cabeza retirar el productu porque «el
vinu yá tien un padrín y vamos siguir
alantre. Esto ye como traer un fíu al
mundu». Al empar, Marcos confiesa
que de mano teníen un poco de mieu
a la hora de sacar esti productu novedosu
porque «yera un públicu que
nun conocíemos y foi complicao busca-
y l’enfoque», pero, depués de la
puesta de llargo d’hai unos díes, esti
empresariu cangués ta convencíu de
tirar p’alantre. Según él, foi «un éxitu
total y la xente quedó encantao lo
mesmo col vinu que col etiquetáu».
Tanto ye asina, que’l vinu L.lumés va
presentase n’Uviéu nel chigre La Casa
Posafuelles el xueves 24 de xunu.
L.lumés ye un llugar y una parroquia del conceyu
Cangas, cerca de la villa y nel valle del
ríu L.luiña, con abondanza de viñes. La ilesia
parroquial ye d’estilu románicu popular con
retablos del sieglu XVIII y a la entrada del pueblu pel
camín de Santiago tenemos el L.lagar del Conde,
pero agora de xuru que va sonanos más gracies a
ser el nome escoyíu pa un vinu de calidá de Cangas
etiquetao n’asturianu, un fechu históricu tanto
pal vinu del país como pa la llingua asturiana, al
ser la primer vez que se fai dalgo asina.
Ruxíase yá dende’l branu pasáu que Bodegas
Oubanca diba sacar una botella etiquetada namás
n’asturianu. Anque taba previsto que saliera yá
cuando la fiesta de la vendimia de 2009, nun foi hasta’l
xueves 10 de xunu d’esti añu cuando se fixo la
presentación nel chigre La Bolsa, de Cangas, xunto
a les añaes nueves de les demás marques de la
bodega.
L’actu escomencipió a les 21 hores y, desque
teníes l’acreditación, nun local enllenu xente y
mentanto se proyectaba un reportaxe del trabayu
desarrolláu por Bodegas Oubanca, amás d’unes
diapositives esplicando les característiques del
vinu, la xente arimábase a la barra del chigre a
pidir el vinu que quixere prebar, tinto, blanco o
L.lumés.
Anque Mónica Rodríguez Riesgo, del Serviciu
de Normalización L.lingüística de Cangas y collaboradora
en qu’esti vinu saliere p’alantre, animó a
dir al actu con cachu, por considerar que beber vinu
del país en cristal yera delitu, la copa ganó por
goliada y namás un cachu diba de mano en mano,
mientres cola otra podíes garrar quesu o xamón p’ayudar
al vinu a entrar meyor. Quiciabes al cachu
nun lu ayudó’l tar nun chigre mui cool, al dicir de
dalgunes de les persones qu’asistieron, mayoritariamente
del xéneru masculín como suel ser vezu
nel occidente, ente les que taben conceyales del
Gobiernu y de la oposición, xente de la hostelería
canguesa, Xosé Ambás «el de la tele»(sic), Pepe
Bisuyu,Carlos Camporro de l’Axencia de Desarrollu
Local, José María Azcárate, de la revista La
Maniega, y una representación de la Xunta pola
Defensa de la Llingua Asturiana, organización que
va tener esti vinu n’asturianu a disposición del
públicu nel so chigre La Casa Posafuelles, onde
amás va facese una presentación de L.lumés el
xueves 24 de xunu a les 21 hores.
«Na nueite de San Xuan, las l.lárimas d’un cangués
fixeron que naciera esti vinu», diz la etiqueta
d’esti verdéu tinto que pasó nueve meses en barrica
de carbayu francés y que sal al mercáu en 4.000
botelles, non sin antes poner torgues la Conseyería
de Mediu Rural por dir namás n’asturianu. En
fin, depués quien quier un futuru pa esti idioma tien
qu’aguantar el discursu de la imposición.
Nun quixere acabar estes llinies ensin dar les
gracies a tola xente de Bodegas Oubanca, n’especial
a David, pol so bon facer col vinu en xeneral y por Llumés

CANGUES DE PURA CEPA

No era la presentación de un vino cualquiera y eso fue fácil de comprobar anteayer, dada la expectación que levantó la puesta de largo de las nuevas cinco marcas de Bodegas Obanca, de Cangas del Narcea. Y es que una de ellas nace con la singularidad de ser el primer vino de la región etiquetado exclusivamente en lengua asturiana.
Como no podía ser de otra forma, este singular nacimiento contó con un padrino de excepción, Xosé Antón Fernández, ‘Xosé Ambás’, estudioso y todo un referente de la cultura tradicional asturiana. Durante la presentación, Ambás mostró su satisfacción asegurando que «es un gran orgullo ser el padrino del primer vino de la historia del país que sale al mercado con una etiqueta en asturiano». Añadió que, además de las excelencias del caldo (elaborado con variedades autóctonas), «se da a conocer un vino, fruto de las antiguas y centenarias cepas canguesas, lo que supone todo un homenaje a los miles de paisanos que supieron conservar la cultura del vino en la comarca y su habla singular a lo largo de los siglos».
Con estos sarmientos, fue fácil dibujar una presentación con cierta áurea histórica, ya que, a la atracción especial que ejerce el vino por toda la comarca, se suman, en este caso, los conceptos profesionales de identidad, singularidad y excelencia que, desde hace años, hacen gala los bodegueros cangueses.
El responsable de la Bodega de Obanca, David Marcos, vio completado uno de sus sueños. Cumplida la misión de elaborar los mejores caldos posibles de Cangas, con 15.000 botellas este año, en cada añada introduce un proyecto creativo donde queda plasmado su pasión por los vinos.
El resultado son unos vinos monovarietales de cepas autóctonas y únicas, y una apuesta novedosa desde el punto de vista comercial, hasta tal punto de etiquetar uno de sus vinos en asturiano, en su variante occidental y donde la ‘che’ vaqueira tiene’ gran presencia en el lenguaje. Se trata del ‘L.lumés’, nombre con el que se comercializará el verdejo tinto, una «variedad única y desconocida, como la lengua asturiana», asegura Marcos.
A la presentación acudieron 150 personas, amigos y viticultores de la zona. Ellos tuvieron el privilegio de ser los primeros en probar estos caldos, que recibieron el fallo unánime de «excelentes y singulares». Entre los asistentes, se encontraba José Marcos, patriarca de la saga de los Obanca que, a sus 78 años, no ha perdido ni un ápice la ilusión y el cariño que siempre ha puesto en su trabajo, recorriendo diariamente las viñas para comprobar su estado y desarrollo.
Una de las más satisfechas por los resultados fue la enóloga de Bodegas Obanca, Silvia Herrera Redondo, quien dio a conocer las singularidades de cada una de las marcas. La etiqueta ‘Obanca joven’, un vino multivarietal de verdejo, albarín y mencía, de la cosecha de 2009; ‘Obanca vintage’, con las variedades del anterior y seis meses de barrica; ‘Castro Limés Blanco’, monovariatal de albarín fermentado cinco meses en barrica de crianza sobre lías; ‘Castro Limés tinto’, monovarietal de carrasquín con nueves meses en barrica francesa, «un caldo único y de lujo en el mundo vinícola»; y el ‘L.lumes’, elaborado con verdejo con el fin de resaltar las potencialidades de esta variedad autóctona.
La presentación vino precedida de cierta polémica por el uso exclusivo del asturiano en el etiquetado de la marca ‘L.lumés’. David Marcos asegura que la Consejería de Medio Rural les «exigía un etiquetado bilingüe para cumplir con la normativa, algo que rechazamos de plano». En la etiqueta sobresale un tetrasquel y por detrás lleva la siguiente inscripción: «Na noite de San Xuan, las l.lágrimas d’un cangués fixeron que naciera este vino».

Cangués de pura cepa

nuevu vinu l.lumés de cangas

Bodegas Obanca apostó pol etiquetáu n’asturianu como novedá y refugó la forma billingüe que-y exixó’l Principáu
UVIÉU, 09 de Xunu (EUROPA PRESS)

Bodegas Oubanca, la bodega que presentará mañana’l so nuevu vinu de Cangas etiquetáu nel asturianu que se fala nesta zona, apostó por esta forma como algo novedoso dende’l puntu de vista comercial, y refugó la forma billingüe que-y exixó l’Alministración Autonómica dende la Conseyería de Mediu Rural pa dar el preste a la iniciativa.

Asina lo esplicó en declaraciones a Europa Press David Marcos, viticultor y responsable d’esta firma familiar de vinos cangueses, que mañana xueves, día 10 de xunu, presentará en Cangas el nuevu productu. Trátase del L.lumés nome col que se comercializará’l ‘verdejo tinto’, una “variedá desconocida, como la llingua asturiana que ye desconocida y naide apuesta por ella, menos nosotros”, señaló.

La etiqueta va íntegramente n’asturianu de Cangas, y per detrás lleva la siguiente inscripción: ‘Na noite de San Xuan, las l.lárimas d’un cangués fixeron que naciera este vino’. Trátase d’una dedicación “a una persona del conceyu qu’ama la llingua asturiana”, y de quien nun quiso revelar el nome.

La idea surdió, según esplicó, porque “somos una bodega inquieta que siempre busca coses nueves y, amás, llevamod años detrás d’esti proyectu”. Asina, esplicó que na nueche de San Xuan del añu pasáu foi cuando tomaron la decisión definitiva d’entamalu.

Refugó que l’etiquetáu n’asturian puea ser una torga pa la comercialización. “La única torga”, añadió, “foi la Conseyería, porque nun l’aprobaba en bable, quería que fuere billingüe”. “Si pones la etiqueta billingüe va ser una llocura”, consideró’l viticultor, qu’esplicó que decidió “sacalu n’asturianu total”. “El vinu yá ta etiquetáu y mañana saldrá yá a la venta”, confirmó.

Aseguró que la etiqueta ye “bien guapa” y qu’esti vinu ta “mui ricu”, y animó a tola xente qu’ama la llingua asturiana, y tolos aficionaos e esta bebida en xeneral, a prebalo.

LLUMÉS,LLEGO LA REVOLUCION DEL VINO DE ASTURIAS

Mañana xueves 10 a las 21 hores, va preséntase en Cangas el primer vinu del país etiquetáu íntegramente n’asturianu, ‘Ḷḷumés’, embotelláu pola empresa Bodegas Oubanca S.L.

Trátase d’una variedá única nomada verdéu tintu, que namás esiste nesti Conceyu. Van ser un total de 4.000 botelles y al ser un productu nuevu, la empresa nun sabe tovía onde les van comercializar. El vinu ta criáu en cepes centenaries y tuvo mientres nueve meses nuna barrica de carbayu francés.

Ye la primer vez que se va comercializar un vinu etiquetáu n’asturianu, amás va llevar el nome de Ḷḷumés, una parroquía de Cangas del Narcea. La empresa cuntó col sofitu de la Oficina de la Llingua del Conceyu y quieren dedicar esta bebida a tola xente qu’ama la llingua asturiana, n’especial a los cangueses.

Poro, l’etiquetáu va tar n’asturianu occidental, amás de reflexar dalgunos símbolos célticos.

BODEGAS OBANCA 2.010

Debido al exito de la cosecha 2.008, nuestra bodega a quedado sin existencias desde el mes de Noviembre del pasado año. Ahora en Junio volvemos a la carga con los nuevos vinos de la bodega donde esperemos que el resultado por los vinos y el aprecio de la  gente vuelva a ser excepcional, de ahi a las diferentes jornadas que se realizaran en el mes de Junio donde mas adelante os daremos los siguientes acontecimientos y eventos ya que lo hemos tenido un poco abandonado este Blog.

MÁS IMPORTANTE QUE CREAR UN VINO, ES CREAR UN EQUIPO

Desde Bodegas Obanca queremos agradecer a Silvia Herrera, enóloga de la bodega Descendientes J. Marcos, su colaboración, su apoyo y todo el cariño que nos mostró durante esta última vendimia realizada en otoño de 2009.

Por eso te deseamos lo mejor en esta nueva etapa que vas a llevar a cabo dentro del mundo vitivinícola en Nueva Zelanda, ya que será una gran experiencia que no todo el mundo puede realizar.

Aún desde allí estamos seguros que estarás siguiendo de cerca nuestros pasos en esta nueva aventura enológica.

Un fuerte abrazo de corazón de parte de toda la gran familia que es Bodegas Obanca  (incluído de treito).

Mucha suerte en tu nueva andadura y mil gracias por toda la ayuda que nos has facilitado.

David Obanca, Silvia Herrero, Treito y El Francés

CARLOS DELGADO, ENÓLOGO Y ORGANIZADOR DE “LA CALLE DE BACO”

El diario El Comercio ha publicado en su suplemento de gastronomía, un especial de “La Calle de Baco”.

Carlos Delgado, como organizador del evento,  nos invita a asistir a un viaje por los mejores vinos de España.  En su entrevista, deja bien claro que la participación de una bodega asturiana en La Calle de Baco (Bodegas Obanca), no es ninguna concesión a la galería. Siempre ha defendido las posibilidades de la zona vitivinícola “Tierra de Cangas” y en especial la calidad de  uno de nuestros vinos, Castro de Limés, del que indica que puede codearse con los grandes.

La entrevista entera podéis consultarla en el siguiente enlace

http://servicios.elcomerciodigital.com/gastronomia/entrevistas/091210.html